因應國際化趨勢，教育部鼓勵學校開放宿舍給國際學生居住，讓台灣學生與國外學生互動。部分大學也舉辦華語營，開設相關課程，吸引各國學生前來。
配合國際青年旅遊年，為增進台灣學生與國外學生交流，教育部鼓勵學校於寒暑假期間開放宿舍給國外學生使用。教育部國際文教處聯絡人吳少芬表示，有開放的學校包括高雄餐旅學院、南華大學、真理大學、逢甲大學、淡江大學及德霖技術學院。
為吸引各國學生前來觀光、學習與台灣學生交流。部分大學於寒暑假期間開辦各種營隊，活動期間外國學生住在學生宿舍，增進外國學生與台灣學生的互動機會。淡江大學主任秘書宛同指出，寒暑假期間學校舉辦華語營或台灣文化體驗營，吸引外國學生前來，由台灣學生擔任隊輔或工作人員，增進彼此互動。
淡江大學華語中心行政人員黃小涓補充，淡江大學於暑假期間開辦六週華語營，營期間，來自世界各地的青少年住在大學部宿舍，輔導員由學生擔任，若有不適應的地方輔導員會給予協助。課程中安排體驗台灣文化之旅，輔導員藉由向不同國籍的學生解說彼此交流，互動良好。
不僅在寒暑假，部分學校國際學生交流，早在教育部實施政策前就已開始。真理大學進修推廣教育學院組長劉俊興表示，學校廣收國外的交換學生，於每年九月開學後到各系就讀，與台灣學生共同起居生活，融入台灣大學生活；台灣學生也會舉辦中秋烤肉邀請外國學生同樂，彼此互動頻繁。宛同也提到，淡江大學目前有九十幾所姊妹校，學期間每年至少有一百位外國學生到淡江上課，分散於不同科系，日常生活起居皆與台灣學生互動密切。
除了在課堂上與台灣學生互動，來自世界各地的學生透過宿舍共同生活了解彼此文化。不像大多數淡江學生在外租屋，淡江大學資訊工程網路研究所一年級邱立平主動申請與外國學生共同居住，他表示，淡江大學的交換學生來自世界各地，有日本、捷克、韓國、奧地利等國家，大部分住在學校的「麗澤國際學舍」，為了協助他們適應台灣生活，每房安排一位台灣學生。平時大家在宿舍交誼廳聊天或一起打桌球相處融洽。
不同國籍的學生共同生活展開文化交流，彼此互動也令人難忘。邱立平提及，有熱心的台灣同學辦「中文教室」以輔導外國學生進入台灣生活。國外學生也參加學校社團與台灣學生互動，更快融入環境。邱立平印象最深刻的是與一位日本室友的互動，由於邱立平不懂日文，無法用日文與室友溝通；室友的中文也不流利，於是邱立平用手寫簡單的中文字詞與日本室友溝通，遇到看不懂的字日本室友就查字典，日子久了就搭起溝通的橋樑。因為同寢常常在一起煮東西，聊聊彼此的生活經驗，漸漸的兩人感情像兄弟一般。日本室友回國後彼此保持聯繫，他甚至去日本拜訪日本室友。
雖然不同國籍學生齊聚一堂有助於文化交流，但也會因為文化背景不同有不同的價值觀，進而產生難以管理的情形。邱立平指出，如宿舍門禁，有些歐美學生認為不需要遵守，而常常晚歸。甚至有外國學生來台不守規矩而回國的例子。例如，曾經有很愛喝酒、吵鬧、用相機偷拍別人的外國學生，後來被送回國，他所屬的學校還為此向淡江大學道歉。
為了使外國學生及早融入台灣生活，也體貼外國學生語言溝通上的困難，部分學校設有華語文中心或開設相關華語課程，幫助外國學生學習華語。南華大學主任秘書杜志勇表示，南華大學設有華語文中心專為不懂華語而到南華就讀的學生服務。淡江大學也為了學習華語的外國人開設華語相關課程。
